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电饭煲的内胆种类介绍

2021-04-12 16:19来源:未知浏览:
铝——铝导热最快,所以另外两个电饭煲导热最好,除了蒸锅可以是任何材质。但是大家都知道,铝是有毒的,吃多了就变笨了,于是铝合金,复合铝等等就出现了。大多数罐子都有特氟隆夹层。只要不破坏特氟龙,不吃整锅内胆,人基本就没事了。铁-铁的导热性能不如铝,但现在很多电饭煲都夸自己是铁水壶——其实对烹饪没有什么特殊作用,只是噱头。商人的饭好吃一点,又有几个人能有所作为?不是简单的铁锅,但还是需要油漆和特氟龙。就是慢煮,慢散热。
不锈钢——许多船只使用不锈钢衬垫,大宋IH也使用不锈钢衬垫。对于蒸汽加热来说一切都是一样的,但是另外两种是不锈钢做的,效果最差,因为不锈钢的导热散热效果在浓缩材料中相对较差。用不锈钢煮饭不会有什么特殊效果,因为米饭是这样煮的,需要更多的电。当然,不锈钢锅胆是所有锅里面变形最小,最耐用的。但是使用不锈钢是因为它最接近食品安全材料。水晶其实是玻璃。玻璃的导热性能远不如以上三种。因为差别太大,锅巴和干饭很少,煮出来的米饭很软。如果各种锅用同样量的米饭煮,东芝电饭煲维修电话
水晶锅会更软——但血糖会飙升得更快。这个很少用,因为锅容易破,卖的商家越来越少——市场根本不接受这个噱头。东芝电饭煲售后电话
陶瓷——用陶瓷锅胆煮饭和用玻璃锅胆煮饭味道差不多,但陶瓷锅胆更适合婴幼儿,比玻璃锅胆便宜,更容易更换。所以很多买宝宝锅的家长都会买陶瓷锅胆。主要是米饭软烂没有锅巴。
麦饭石——其实我觉得麦饭石这个新生事物,需要更多的验证。麦饭石虽然没接触过,但是我见过很多外面有特氟隆的麦饭石产品。而且麦饭石是火山岩,不同地区微量元素不同。虽然这种石头有吸附作用,但不知道它起源的麦饭石哪里有有害元素,所以现在不建议作为餐具使用。

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