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烤箱东坡肉的做法
2021-04-17 11:14
来源:未知
浏览:次
食物准备
1块五花肉,适量冰糖、酱油、酱油、黄酒、肉桂、八角、山奈、少许干辣椒、洋葱、生姜。
方法步骤
1.将一块五花肉切成6格,用棉线扎好;
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2.姜碎,肉入锅,加水无肉,小火上烧,去血水;
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3.将花雕、酱油、生汁调成风味汁,倒入容器中,然后加入五花肉,加入葱姜、冰糖;
4.加入香料和干辣椒,盖上锡纸,放入烤箱烘烤3-5小时,中间翻两遍。
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