一、智能电饭煲结构及原理智能电饭煲主要由电源部分和控制电路组成，主控电路与热敏电阻形成反馈回路，主控电路实现两种功能，一是采集热敏电阻反馈回来的温度值，
二是依据用户选用的工作方式，对继电器的工作方式的改变来对电热盘加热的控制。

控制方法大至为：当电热盘温度达到当前的要求后，继电器的开关打开，以切断电热盘的电源，当下降到一定的温度范围后通电加热，闭合继电器，以使电热盘始终保持在适合的温度范围以内。

创星CFXB60-3A电脑型电饭锅电路原理。

该电路以微处理器IC2(MC68HC05P)为核心组成。

整机电路由电源电路、自动复位电路、时钟振荡电路、过零检测电路、键盘输入电路、锅底温度检测电路、煮饭加热驱动控制电路、设定模式显示电路、声光报警电路等九部分组成。