电饭煲的烧饭可能是保温开关的常闭触点。虽然米饭已经煮熟，限温器也跳了下来，但是保温开关还在继续通电加热管，米饭就会被烧焦。此时，用刀将触点分开，然后用细砂纸清洁触点表面。

如果电饭锅不能自动保温怎么办？

如果电饭后电饭锅不能自动保温，可能是保温开关常闭触点表面的污垢或腐蚀，导致触点接触电阻过大，导致触点关闭，电路不连接，加热管不加热，电饭煲不加热。此时，可以用细砂纸清洁触点表面，然后镀一层锡。如果仍然没有保温，保温开关可以更换。